《重生八零之田色生香》 第018章 你好我也好 免费试读
第十八章 你好我也好
刘青山刚才就听说了麦草年纪小，可他没有想到她竟是这么年轻，分明就是一个不满二十岁的小丫头，这样一个丫头片子，她能烧出好菜来？该不是强东他们搞错了吧。
“大爷，您找我啥事？”麦草见来人也不说话，只管打量她，十分不解地问道。
“我听强东说你会烧菜，我就来问问情况。”
一听眼前的老人是刘强东介绍来的，麦草立刻眉开眼笑起来，一边将刘青山往屋里让，一边问道：“大爷，请问您是。。。。。”
“我是强东他爹。”
一听是刘强东的爸爸，麦草更是高兴了，眼前这人可是一个当家做主的，说服了他，自己去他家掌大勺的事肯定就能定下来了。
“刘大爷，您先坐下歇会儿，我去给您倒碗水喝。”
刘青山摆了摆手，“你别忙乎，咱们先说正事。”刘青山说完，又用怀疑的眼光看了看麦草，“麦草，我刚才去了庆旺家，庆旺媳妇在我面前可着劲的夸你，说你的厨艺好，可你一个年轻的女娃子，你真能担下来那么大的酒席？”
在农村，结婚是大事，婚礼中的酒席更是一场婚礼中的重中之重。酒席办的好了，大家都会翘大拇指传诵上好长一段时间，若是办砸了，不但失了自己的体面，就是亲家也会脸上无光，所以，刘青山不能不慎之又慎。
麦草想着自己现在也没有什么名气，要想拿下刘强东兄弟的婚宴，光靠昨天那一点点事迹是远远不够的，关键时候，那就必须得毫不吝啬地自卖自夸上一番。
“刘大爷，我对您说，找我给您儿子的婚宴上掌大勺，您肯定是找对了，这周围十里八村的，我不敢说我是最好的，但绝对也是数得着的。
刘大爷，你别光看我年纪小，年纪小也能做大事，那戏文里不是还说甘罗十二为相吗？所以刘大爷，您尽管放心，我保证让您能既节省又体面的过了这一关。”
这个时代的人还很穷，举办的婚礼，规模自然比不得以后的那个时代。可婚礼无论到了什么时候，都不仅仅是两个新人的事，还事关着两家人的体面，所以这办婚礼的，不管有多穷，也都会咬着牙关倾尽所有的来办。
但是，若是既能节省又能十分体面的办下这场婚礼，无论谁听了都会心动。
所以，麦草最后那句“既节省又体面的过了这一关”，算是投了刘青山所好。
麦草的这句话果然就打动了刘青山的心，听了麦草的话，他的眼睛一亮，“你是怎么个节省法？如果是失了体面的节省，那可不成。”
“刘大爷，这样的大喜事，我咋能让您失了体面？你放心，办完后保证让人翘大拇指。”
“具体是咋个节省法，你先说出来我听听。”
“刘大爷，我也不知道您家里都预备烧些啥菜，空口对您说，我也说不出来，要不然这样，如果您愿意的话，您不妨先告诉我您预备花多少钱来办这次酒席，酒席上又准备上哪些菜色，我给您参谋参谋成不成？”
“成。”
刘青山听了麦草的话，想着先听听麦草的意见也不错，看她听了有个什么打算，然后根据她的打算再合计一下到底用不用她。
刘青山也是个实诚人， 将这次酒席的预算及自家的为难处都对麦草交待了个清楚，长话说了一大堆，其实总结出来就是两个字：缺钱。
麦草为刘青山着想，说了许多中肯的意见，最主要的是她对刘青山提出了一菜两吃的想法，若是照着她说的做的话，不但可以小小的节省下一笔钱，看上去也好看。
“一菜两吃？是咋个吃法？”刘青山不解地问道。
麦草对刘青山提出的“一菜两吃”的说法，成功勾起了刘青山的好奇心，因为他活了这么大岁数，还是第一次听到这个说法。
“其实也很简单，就是一种菜咱们来两种做法，端上桌可不就成了两道菜？”
见刘青山有些迷惑不解的样子，麦草赶紧补充道：“就比如一只鸡，切下鸡脯肉，配着您从山里采来的蘑菇烧，要多香就有多香，剩下的鸡块您红烧也成，麻辣也成，您看，一只鸡可不就成了两道菜？还是两道荤菜，上了桌不是更体面吗？”
麦草说的这些，其实都是极简单的做法，只不过这个年代的人温饱尚没有解决，哪里会有心情天天琢磨这些吃的，就算是有了大鱼大肉，也无外乎是直接炒或炖了端上桌就行。
可要是按着麦草说的来办，一道荦菜就变成了两道荤菜，多了一道荤菜，主家当然更有面子。
麦草这么一说，算是彻底打消了刘青山的疑虑，他下定决心般对麦草说道：“麦草，强胜是二十六办事，你要是有空的话，你到我家一趟成不成？酒席上的事我也不懂，你到我家里看看还缺啥，该买的我去买，能先做出来的菜你就先做出来，省得到时候来不及。”
刘青山这话算是肯定了麦草，麦草听了，心里立刻乐开了花，“刘大爷，明儿个上午我就去您家一趟，给您配配菜，缺啥我就告诉您一声，能省的我也不会让您去花冤枉钱。婚礼前一天我再去一趟，能先做出来的我都给做出来，您看这样安排成不成？”
“成，成。”听了麦草的安排，刘青山满脸笑容，非常满意的走了。
麦草言出必行，第二天就去了刘家村刘青山家。
刘青村在韩家村的南边，不远，步行十几分钟就到了。
这个村的面貌比韩家村也强不到哪儿去，到了村里，入目处都是一些破破烂烂的小土屋，偶尔能见着一两家有砖瓦房的，就跟鹤立鸡群一样矗在那里，看上去特别的傲娇。
村里的村民，也跟韩家村的村民一样，看上去就是一幅营养不良的样子，不过人人都十分的和气，虽是面黄肌瘦的，可精神面貌特别的好。
怎么说呢，就是感觉人人心里都是充满了希望的，不象麦草在前世看到的那样，虽是衣食无忧，可是很多人却觉得自己一点都不幸福，被焦虑，烦躁各种负面情绪所困扰。
所以说，人的幸福感跟财富多寡与否是不成正比的。
刘家村的人虽然都不认识麦草，可在麦草问路时，一个个都十分热情地给她指路，一位老太太见麦草听得迷迷瞪瞪的样子，干脆就放下手里的活计把麦草领到了刘青山家。
刘青山家院子不小，一前一后共有两进院子，前面一进院子，里面的小屋虽是砖瓦房，可是显然已经造了许多年了，墙面上的砖都已经风化脱落，看上去斑斑驳驳的样子。
后面一进院子里的屋子，显然是新修的，崭新的砖瓦房，看上去十分的醒目，麦草心想这肯定就是新房了。
麦草一进刘青山家的大门，就被刘青山家人热情地迎进了屋里面。
以前的杨大锤给人烧菜，都是当天来烧好菜，然后拿了钱就走人，他只管烧菜，无论是前期准备工作还是后期的善后，他都从来不过问，大厨的谱儿摆的非常足。
麦草就不一样了，竟然提前上门帮着做准备工作，刘青山家里人都非常感动。
农村人朴实，心里再感动也说不出来，只会把家里好吃好喝的都拿出来给麦草，所以一会儿的功夫，麦草的手里就被花生栗子塞满了。
“大娘，您先别忙活了，您还是先带我看看，您家里都准备了些啥。”
这次在刘强胜的酒席上掌大勺，是正正经经的第一炮，这一炮若是打响了，接下来肯定会有人源源不断的找上门，那麦草和庆玉庆林就会有好日子过了，别的不说，最起码吃的上面不会再这么委屈了。
上一世吃的东西太过丰富，乍一到了这样一个一穷二白的地方，一年到头连个肉星都很难见到，麦草觉得自己已经跟梁实秋先生书中所写的那样，嘴里快要要淡出一只鸟来了。
她必须得想办法挣钱改善一下自己的生活。
刘青山听了，便带着麦草去看了看自己预先准备好的东西，大多是一些能存放的干货：花生，粉皮粉条，山里采来的蘑菇和木耳，还有攒了许久才攒下来的一框鸡蛋，其他的就是一些还长在地里的蔬菜，黄瓜，茄子，豆角什么的。
因为天气还有些热，怕放久了会放坏，所以做荤菜用到的肉鱼之类的，要等到酒席前一天才会买回来。
麦草知道这些人生活的有多么艰辛，给儿子讨一个媳妇回来，几乎能倾家荡产，所以她是真心实意的想要给他们节省一些。
看了刘家人的存货，再结合着前一天刘青山对她说的酒席预算，麦草拿出带来的纸和笔，在上面写下了她所设计的菜式，有冷有热，有荤有素，共有八个菜品。
这些菜品，麦草都是最大可能的采用刘家自家就有的食材，少些购买，便会少些花销。
麦草写完后，便将这些菜念给刘青山听，刘青山听了，暗自合计了一下，发现竟是比预想中还要少支出将近二十元钱，而且也不会丢了体面。
刘青山一家心里欢喜不尽，在麦草回家时，硬是装了一小袋花生让麦草带了回去。
按照约定，在刘强胜结婚前一天，麦草又去了刘青山家，将第二天要用的东西做了一部分出来，鱼要炸，花生也要煮出来，总之做出来可以放到第二天的她都事先做了出来，以免第二天太忙来不及做误了正事。
