《重生八零之田色生香》 第015章 我是高手我怕谁 免费试读
第十五章 我是高手我怕谁
麦草真是被这个杨大锤给气坏了，脾气一上来，也顾不得这是什么场合了，气愤地冲杨大锤叫嚷嚷了起来。
两人这么一吵嚷，立刻便吸引了一些人过来围观，杨大锤见在这么多人面前被麦草揭了短，立刻有些恼羞成怒起来，肥胖的大手重重地拍了一下案板，指着麦草的鼻子就骂了起来：“你杨大爷我就是这么个习惯，咋地，看不惯是吧，看不惯你别请我来啊，既然请我来那就按着我的习惯来，你一个小丫头片子，就敢对你杨大爷我指指点点的，你是哪家生养出来的不识抬举的东西！把你的爹娘叫来，我要好好跟她理论理论，这是只管生不管教吗？”
围观的人见这杨大锤说话越发的不堪入耳，赶紧上前劝解道：“杨师傅，她一个小姑娘家，年纪还小不懂事，杨师傅你不要与她一般见识。”
“我与她一般见识？我要是与她一般见识，我早一巴掌掴到她脸上了，还由着她在这里跳吗？”
有其他女人上来要拉麦草离开，麦草被杨大锤那满嘴的脏话气得头脑发昏，她长这么大，还没有听过这么肮脏的话呢，不但骂她，而且连她的爸妈都给骂上了，他们招他惹他了？
“你不就一烧菜的吗？你有啥好横的，人家请你来，是付了你钱的，你就得好好的尽你的本份好好的烧菜，你拽什么拽？！你有什么好拽的？！难道离了你就不行了吗？！”
“嫌我拽？嘿，我还就拽了，看不惯是吧？离了我成是吧？那好啊，你杨大爷我还不想伺候了呢。”
杨大锤说完，将刚围上的围裙一解，团成一团，然后啪的一下扔到了案板上，转身就要离开。
韩庆旺和姚彩玲已得到消息赶了过来，见杨大锤撂摊子要走，急得不行，赶紧上前拦住杨大锤说好话，“杨师傅，今儿个是我不对，安排了麦草来帮您的忙，这丫头是个急脾气，您可千万别跟她一般见识，再怎么说，她还是个孩子不是？杨师傅您大人有大量，这论辈分，您还是她的长辈呢，跟一个晚辈，您就不要较真了。”
姚彩玲说完，又转头对着麦草说道，“三丫头，这杨师傅可是你的长辈，你咋能对长辈这么无礼呢？还不快过来给杨师傅赔个礼？”
“别，她的礼我可受不起，庆旺媳妇，今儿个不是我不给你们面子，实在是已经被气糊涂了，这会儿头脑都是昏的，要是不小心出了事谁来担这个责任？我看这个丫头也是个能人，今儿个这菜就由她来烧吧。”杨大锤说完，也不顾众人的阻拦，径直走了。
姚彩玲眼见着杨大锤撂摊子走了，急得捶胸顿足，“唉呀，一会儿这人都过来吃饭了，这可咋办呢，这临时让我去哪儿再找一个师傅来啊，三丫头啊三丫头，你可害苦你嫂子了！”
韩庆旺也是急得团团转，不过他到底是男人，很快冷静下来，赶快召集了自己本门的人商量对策去了。
麦草还真是纳闷了，杨大锤不就是一个烧菜的师傅嘛，看他准备的那些菜式，又不是什么满汉全席，普通人烧不来，非他不可。
他的那些菜，也就是寻常的家常菜，麦草觉得随便拉一个家庭主妇过来都能烧得出来，可是这些人，看杨大锤走了，怎么表现得就跟天塌下来了一样呢？
不过，这件事终究是自己引起的，自己可不能跟那个杨大锤一样，丢下一个烂摊子拍拍屁股说走就走。
“庆旺嫂，他走就走吧，有啥大不了的，我来烧就是了。”
麦草此言一出，唬得周围的人都是一愣，姚彩玲呆了一呆，很快又苦笑道：“三丫头，你就别再给你嫂子添乱了，今天这事啊，也怪嫂子考虑不周全，把你一个小姑娘派来帮厨，事到如今，啥也别说了，我赶紧叫你四哥去找杨大锤去，对他说两句好话，再求求他就是了。”
“庆旺嫂，不就是烧个菜嘛，干嘛非要把他捧得跟个大爷似的，你不要着急，我说我烧那就让我来烧好了，我烧的肯定不比他烧的差。”
“三丫头，你是还没有睡醒吧，这些菜，你也烧得来？”旁边一个女人快言快语地说出了大家伙心里的疑惑。
麦草也是更疑惑了，以前为了让爸爸吃好一些，她还去报过一个烹饪班呢，在烹饪班里接触到的食材，可比这高级多了，烧烧面前这些菜，还不是小菜一碟嘛。
麦草还未答话，姚彩玲却是有些生气了，“三丫头，今儿这事，嫂子也有错，嫂子不是已经给你道过歉了，嫂子这里也用不着你帮忙了，你还是赶快回家糊你那些烟盒子吧，嫂子可不敢耽误你挣钱。”
姚彩玲说完，便大声叫着韩庆旺，“庆旺，你赶紧拿两盒好烟去杨大锤家一趟，说些好话再把他请过来！”
“庆旺嫂，你咋不信我呢？”麦草的倔脾气上来了，上前一把拉住了姚彩玲。
“三丫头，不是嫂子不信你，也不是嫂子看低了你，你自己说说看，这案板上放的东西，你吃过几样？你吃都没有吃过，你还能烧出来？三丫头，嫂子求你了，嫂子这一辈子可能就盖这么一次新房，你就别在这搅和了好不好啊三丫头。”
“庆旺嫂，反正现在还早，吃饭的师傅一时半会儿也不会过来，你就是再去请杨大锤，也不可能立马就能把他请过来，不如你就给我一个机会，让我烧一个菜出来给你看看，你要是觉得我烧的不好，我立马跟着四哥去请杨大锤过来，就是给他把头磕烂了，我也把他再请过来。”
麦草这么一说，姚彩玲倒有些犹豫了，麦草趁她犹豫的时候，转过身来，迅速扫了一眼案板上的菜，决定先做一个熟的比较快的土豆丝出来。
麦草飞快地切好了葱姜丝，为了搭配得好看些，她又切了些青辣椒丝出来。做完这一切，她便对负责烧火的人说道：“小凤姐，麻烦你帮我烧火，我现在就炒菜。”
小凤有些懵懵懂懂的，点点头，就去烧起火来。
火膛里的火一直都没有熄灭，所以这锅热起来也快，麦草飞快地舀了一勺油放进锅里，然后放进葱姜末，等到爆出香味了，便把她刚才一直浸在水里的土豆丝捞出来，稍微控了控水便放进了锅里，翻炒了两下，又加了些醋，少许白糖进去。
炒土豆丝，炒之前要用冷水适当浸泡，将土豆里的淀粉浸泡出来，而且炒的时候要用大火，然后快速的翻炒，这样炒出来的才够爽脆。
麦草翻炒了几下，觉得已经断了生，便放了些盐和味精进去，然后又快速翻炒了两下，便拿过来一个盘子盛了出来，也就是几分钟的功夫，一盘看上去色香味俱佳的酸辣土豆丝便出现在了大家伙的面前。
大家伙儿可都已经惊呆了。
刚才麦草无论是切葱姜辣椒丝还是下锅炒菜，那动作真的如行云流水一般，看上去竟然比那杨大锤还要熟练些，也更让人赏心悦目。
这难道真的是原来那个三棍子都打不出来一个屁的韩麦草吗？
“庆旺嫂，你快尝尝味道咋样，看合不合你的心意？”麦草对自己的厨艺还是很有自信的，所以笑眯眯地对姚彩玲说道。
姚彩玲看着这盘酸辣土豆丝，白的白，绿的绿，卖相倒真是不错，比那杨大锤炒的还要好看些，只是这味道不知咋样。
姚彩玲也不拿筷子，直接用手捏了几根放进了嘴里，立时她的眼睛就亮了，“三丫头，看不出来你还有这一手，这土豆丝又嫩又脆的，可比那杨大锤炒的好吃多了，庆旺你快来尝尝。”
韩庆旺走过来，将信将疑地捏了几根，一尝，立即就对麦草竖起了大拇指，“好，三丫头炒的好吃。”
“现在相信我的话了吧。”
“相信相信，只是三丫头，这素菜你能炒好，这荦菜你咋样啊？”
“庆旺嫂，你家这大喜的日子，我如果心里没底，我也不敢夸下海口冲了你家的兴头不是？所以你放心吧嫂子，我保证让你满意。”
有了这盘酸辣土豆丝做保证，姚彩玲和韩庆旺索性壮了胆子，将灶台上这一摊子都交给了麦草来操持，怕麦草忙不过来，还特意派了两个妇女来帮她的忙。
说是帮忙，其实也有监督的成分在里面，万一麦草做砸了也好及早发现及时补救。
麦草哪能不知道姚彩玲的用意，不过她也没有说破，按着自己所想，将洗干净切好的菜又重新进行了搭配，做完这一切，便开始动手烧菜。
麦草刚把最后一道麻辣鸡块放进锅里，便听到前面噼哩啪啦一阵鞭炮响，中间还夹杂着喊号子的声音，想来是要上大梁了，上了大梁，那些人可就该下来吃饭了。
麦草加快了手里的动作，一会儿功夫，姚彩玲便急吼吼地跑了过来，老远就问麦草道：“三丫头，人就要来吃饭了，你这里准备的咋样了？”
“庆旺嫂你就放心吧，三丫头干活可麻利着呢，误不了他们吃饭。”麦草还没有答话，来帮她忙的一个小名叫爱歌的女人便抢先开口说道。
“庆旺嫂，按你的意思，我一共烧了八个菜，两道凉的，两道素的，四个荦的，每道菜都是两桌的量，除了锅里这道麻辣鸡块，其他的都已经好了，你看看还有啥不足的，赶快告诉我一声，我再做起来。”
